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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de polvilho azedo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo( usei normal)
- 1/2 xícara de óleo de canola
- 3 ovos
Modo de preparo
- Colocar tudo no liquidificador, Primeiro os líquidos e depois os sólidos.
- Bater bem, Untar uma forma com óleo e assar por mais ou menos 30 minutos.
- Para dar uma incrementada, pode colocar 1/2 cenoura ou um pouco de espinafre na massa, dá uma cor legal.
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