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Bolos e muffins

Bolinhos morenos funcionais sem glúten, sem leite e sem ovos

Ingredientes 1 xícara de farinha de arroz branca ou integral 3/4 de xícara de farinha de linhaça dourada (moa as sementes na hora) 1 colher (sopa) de fermento químico 1 xícara de açúcar ou o seu substituto 1/4 de xícara de óleo 1 xícara de água ou leite vegetal 1 colher (chá) de baunilha Goiabada …

Bolos e muffins

Banana choco chip muffin – sem glúten, sem leite e sem ovos

Ingredientes 4 bananas pequenas bem maduras (bananas no ponto a receita não fica boa) ou 8/10 bananas nanicas bem maduras 2/3 de xícara de açúcar ou o substituto de sua preferência 1/2 xícara de óleo vegetal 1/2 xícara de leite vegetal (já usei de arroz e de coco, ambos ficam bons) 1 e 1/2 xícara …