Bolo delícia da Keli

Ingredientes

• 250ml de suco de laranja lima
• 1/2 xícara de azeite (girassol, canola)
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de arroz
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
• 1 colher (sopa) de fermento de bolo

Modo de preparo

1. Assar por 40 minutos.
2. Bate tudo no liquidificador.

Calda

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de suco de laranja lima

Coloque no fogo até engrossar um pouco. Jogar no bolo ainda quente!

Fonte: APLV SEM NEURA