Monthly Archives: julho 2014

Guia do Bebê e da criança com alergia ao leite de vaca 1ª Ed. AC/Gen, 2013. Renata Pinotti Renata Pinotti é uma das maiores nutricionistas especializadas em alergia alimentar do Brasil e esta é uma literatura obrigatória para quem tem um filho com APLV. Ao final constam algumas receitas.   Receitas culinárias para crianças com […]

ABAPAA Esta é a Associação Baiana de Pais e Amigos de Crianças com Alergia Alimentar. Possui algumas receitinhas e informações. Abobrinhas APLV Blog de mães de alérgicos às proteínas do leite de vaca com histórias e algumas receitas. Acontece com o Caio Blog para as mães que buscam amparo em situações do cotidiano da criança […]

A lista de substitutos alimentares abaixo permite que se faça quase qualquer receita com as substituições apresentadas. Leite Substitua uma xícara de leite por: 1 xícara de leite vegetal = leite de arroz, de coco, de amêndoas, de quinua, de painço, de amaranto, de girassol, de castanhas… (receitas abaixo). 1 xícara de água (pães ficam […]

Lojas de produtos naturais e veganos são muitas vezes boas opções e são nossos aliados, mas para quem tem alergia à soja é preciso perguntar e avaliar a existência de traços de soja. Se a sensibilidade for grande a traços de soja, em geral é preciso ligar na empresa e explicar o que são traços […]

“E é de pouquinho em pouquinho que se faz um estrago…” Hoje, não venho aqui contar sobre a felicidade dos meus filhos e nem mostrar minhas maravilhosas receitas. Eu venho aqui para te contar uma coisa séria, que talvez você já saiba e que talvez você nem dê importância e nem tenha interesse em ler […]

Meu nome é Fernanda, mãe do Vítor. Sou psicóloga, doula e completamente apaixonada pela maternidade, além disso, me descobri cozinheira, expert em adaptar e criar receitas sem leite, soja e ovos. Vítor hoje tem 2 anos e 7 meses, foi um bebê muito esperado e amado, nasceu de uma cesária intra-parto com 37 semanas e […]

Não existem medicamentos que tratam alergia. Não existem evidências convincentes que “vacinas” (imunoterapia) podem fazer a criança melhorar mais rapidamente da alergia. Os estudos que envolvem sua utilização estão restritos a centros de pesquisa, em crianças maiores de 4 anos e apenas em pacientes de alto risco para reações graves. Homeopatia não cura alergia. Mas, […]