Substituindo ovos em receitas

Pães e biscoitos: 1 ovo é igual:

  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 colheres (chá) de fermento

Bolo: 1 ovo  é igual:

  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de vinagre de cidra

 

Fonte: pt-br.facebook.com/poenorotulo