Receitas

Pão de queijo sem queijo

Ingredientes

  • 2 copos de polvilho azedo
  • 3 copos de polvilho doce
  • 1/2 copo de óleo (1/2 azeite e 1/2 óleo de girassol)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 copo de água
  • 1 cenoura média
  • 2 batatas
  • 3 mandioquinhas/batata baroa/batata salsa

Modo de preparo

  1. Fazer purê dos legumes cozidos.
  2. Adicionar os polvilhos e o sal em uma tigela e mexer com as mãos até formar grumos.
  3. Acrescentar a esta mistura a água com azeite e óleo fervente e mexer com auxílio de uma colher até homogeneizar.
  4. Se for congelar, faça as bolinhas, coloque em uma assadeira e espere endurecer para colocar em um saco plástico.

 

Fonte: pt-br.facebook.com/poenorotulo