Receitas

Molho branco vegano

Ingredientes

  • 1 xíc. de óleo de girassol
  • 1 xíc. farinha de trigo (ou farinha de arroz)
  • Sal marinho
  • 1/2 xíc. de cebolinha
  • Água ou caldo de legumes ou leite vegetal

Modo de preparo

  1. Aqueça o óleo em uma panela o tempero verde e a farinha e mexe até o óleo envolver completamente a farinha.
  2. Junte o sal e comece a juntar aos poucos e mexendo sempre com o líquido escolhido, mexe até ter um creme homogêneo.
  3. Caso tenha grumos passar no liquidificador.