Receitas

Falso pão de queijo

Ingredientes

  • 200g de batata baroa/batata salsa/mandioquinha
  • 200g de polvilho azedo
  • 80ml de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres de sopa de semente de chia (opcional)
  • Alecrim a gosto
  • 50ml de água

Modo de preparo

  1. Misture o polvilho azedo com o azeite e o sal até formar uma farofa.
  2. Acrescente a batata baroa amassada e misture bem.
  3. Acrescente a chia (caso queira).
  4. Coloque água aos poucos até desgrudar das mãos.
  5. Forme bolinhas e leve ao forno (230°C) por 25 a 30 minutos.

 

Fonte: pt-br.facebook.com/poenorotulo