Receitas

Almôndegas

Ingredientes

  • 260g de carne moída
  • 4 dentes de alho espremido
  • 1/2 cebola ralada
  • Orégano e sal a gosto
  • 1 fatia de pão caseiro torrado (na massa)
  • Molho de tomate ou legumes (conforme a dieta)

Modo de preparo

  1. Misturar todos os ingredientes (menos o pão).
  2. Adicionar o pão caseiro ralado e mexer bem.
  3. Fazer bolinhas. ( da cerca de 19 bolinhas de médias a pequena).
  4. Fritar ou levar para cozinhar no molho escolhido por 30 minutos.

Dicas

Receita pode ser feita com avestruz moída, frango ou carne de vaca.