Pão de batata sem leite, sem ovo, sem soja e sem glúten

Ingredientes

  • 3 batatas médias
  • 5 xícaras de chá de polvilho azedo
  • 5 xícaras de chá de polvilho doce
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 ½ xícara de chá de água
  • 1 colher de café de sal

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas e amasse-as em seguida, para formar um purê.
  2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de sopa.
  4. Pré-aqueça o forno.
  5. Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno alto (250ºC), por 45 minutos.

 

Fonte: APLV SEM NEURA