Pão de abóbora sem glúten, sem leite e sem ovos

Ingredientes

  • 150 ml de água morna
  • 1 copo ou 120g de purê de abóbora cozida no vapor ou bem escorrido de água
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco
  • 1/4 de copo de açúcar mascavo ou demerara
  • 3/4 de colher de chá de sal
  • 2 copos de Mix Pan Schar**
  • 2 e 1/4 colheres de chá de fermento biológico de pão

Opcionais

  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de gengibre em pó

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes na máquina, por último o fermento, e ligue no CICLO NORMAL ou BÁSICO.

 

Fonte: amoragosto.blogspot.com.br