Falso pão de “queijo” à base de batatas

Ingredientes

  • 4 batatas salsa
  • 2 batatas inglesa médias
  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 xícara de azeite
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhar bem as batatas e amassar.
  2. Misturar com os polvilhos, o azeite e o sal.
  3. Fazer bolinhas e assar por uns 40-50 minutos.

Fonte: APLV SEM NEURA