Manteiga de castanhas

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) do resíduo das castanhas;
  • 2 colheres (sopa) de ghee (manteiga clarificada);
  • 1 colher (chá) de nutritional yeast (é opcional);
  • 1/2 colher (chá) de CMC;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

  1. Misture tudo muito bem e empregue.
  2. Consuma em 5 dias no máximo.
  3. Guarde o restante do resíduo de castanhas no freezer e vá preparando a manteiga em poucas quantidades, pois, a validade é pequena.

 

Fonte: dietasgsc.blogspot.com.br/p/as-receitas.html