Maionese de cenoura (sem leite, ovo, soja)

By in O que passar no pão on 24 de setembro de 2014

Ingredientes

  • 280g de Cenoura cozida e descascada
  • 70ml de suco de limão (aproximadamente 2 limões)
  • 70ml de água filtrada
  • 100ml de óleo
  • 3,5g de sal (1/2 colher de chá)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até adquirir textura de maionese.

 

Fonte: www.amargoquetetornodoce.blogspot.com.br

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