Receitas

Rabanada

Ingredientes

  • Pães (quanto quiser, sendo pão amanhecido mais indicado)
  • Leite de coco
  • Farinha de arroz
  • Açúcar
  • Canela
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Tirar toda a casca do pão.
  2. Cortar as fatias com 2 dedos de espessura.
  3. Molhar as fatias cortadas no leite de coco (se ficarem muito molhadas, amassar levemente com a mão para retirar o excesso).
  4. Em seguida, passar na farinha de arroz de modo que toda a fatia fique envolvida.
  5. Fritar em óleo muito quente.
  6. Após esfriar um pouco, passar a fatia de pão em um prato com açúcar e canela.

 

Fonte: pt-br.facebook.com/poenorotulo