Receitas

Brigadeiro de inhame

Ingredientes

  • 2 inhames médios
  • 4 colheres das de sopa de açúcar
  • 110g de chocolate sem leite/soja (livre de traços)
  • 2 colheres das de sopa de óleo
  • Chocolate granulado para confeitar

Modo de preparo

  1. Faça um purê com o inhame.
  2. Misture os demais ingredientes e mexa até descolar da panela.
  3. Leve à geladeira por 4 horas.
  4. Enrole e passe no chocolate granulado.

 

Fonte: APLV SEM NEURA