Receitas

Bolo de milho sem leite, sem ovo e sem soja

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1/2 lata de óleo de girassol
  • 1 lata de açúcar
  • 3 colheres (chá) de vinagre
  • 1/2 lata de farinha de milho ou amido de milho
  • 50g de coco ralado (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

  1. Bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Colocar em assadeira untada ou forminhas de empada (ou cupcake).
  3. Assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

 

Fonte: pt-br.facebook.com/poenorotulo