Receitas

Bolo de banana sem lactose

Ingredientes

  • 02 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 30ml de óleo
  • 02 e 1/2 colheres de margarina Becel
  • 150ml de água
  • 200ml de leite de coco
  • 03 xícaras de farinha de trigo
  • 01 colher de pó royal

Modo de preparo

  1. Misturar o açúcar, a margarina e o óleo.
  2. Acrescentar o leite de coco. Depois a água.
  3. Acrescentar a farinha e mexer.
  4. Por último o pó royal.
  5. Colocar na forma untada a enfarinhada.
  6. Colocar as bananas por cima da massa e depois a farofa.

Farofa por cima

  • 01 xícara de açúcar
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 03 colheres de margarina Becel
  • 02 colheres de canela em pó

Misturar o açúcar, a farinha, a margarina e a canela. Jogar por cima da massa e colocar pra assar em forno pré aquecido.

 

Fonte: APLV SEM NEURA